夏休みはSan Franciscoで_10日目 ~悶絶Dinner~

最後の晩餐はGINOが連れてきてくれたcentral kitchen。

MISSION地区にある、住宅地にひっそり佇む穴場って感じ。

本日のmenu。

食材が書かれているのみで、まったく想像できないディナーとなりそう〜。

カリフォルニア北部から、無農薬の食材＆ワインを超達とのことで…..

全部で8品。
革新的で想像力に富んだお料理…..と言えるのかな？

皆で、これは何だろう？とか調味料は何種類入っているか？
とクイズしながらいただく感じ、笑。

全体的にとっても繊細な味付けですべて満点のおいしさでしたっ◎

続。